Contenido del Curso
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Capítulo 1. Manejo Administrativo y Obligaciones Tributarias.11-05-2025 - 02:09 PM1.2.7. Obligaciones Impositivas a tener en cuenta en un punto de venta de carne de cerdo.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 2. Imagen Corporativa.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 3. Mercadeo de la Carne de Cerdo en los Puntos de Venta de Carne de Cerdo.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 4. Manejo de las Ventas en el Punto de Venta de Carne de Cerdo.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 5. Servicio al Cliente.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 6. Merchandising: Presentación en el Punto de Venta.11-05-2025 - 02:09 PM
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Capítulo 1. Normatividad Colombiana.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 2. Condiciones sanitarias y de transporte en el punto de venta de carne de cerdo.11-05-2025 - 02:09 PM2.1. Planimetría y flujo de procesos.11-05-2025 - 02:09 PM
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Capítulo 1. Manejo de la Carne Fresca y/o Productos Cárnicos de Cerdo en los Puntos de Venta.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 2. Dotación y recomendaciones para manipuladores de alimento.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 3. Planes de Saneamiento.11-05-2025 - 02:09 PM
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Capítulo 1. Cortes de la carne de cerdo.11-05-2025 - 02:09 PM1.1. Vídeo Práctico de Desposte.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 2. Principios de Fabricación de Embutidos.11-05-2025 - 02:09 PM2.3. Norma Técnica Colombiana NTC 1325.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 3. Empaques.11-05-2025 - 02:09 PMCapítulo 4. Tendencias Mundiales en Puntos de Venta.11-05-2025 - 02:09 PM