Contenido del Curso
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Capítulo 1. Manejo Administrativo y Obligaciones Tributarias.05-07-2025 - 03:27 PM1.2.7. Obligaciones Impositivas a tener en cuenta en un punto de venta de carne de cerdo.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 2. Imagen Corporativa.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 3. Mercadeo de la Carne de Cerdo en los Puntos de Venta de Carne de Cerdo.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 4. Manejo de las Ventas en el Punto de Venta de Carne de Cerdo.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 5. Servicio al Cliente.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 6. Merchandising: Presentación en el Punto de Venta.05-07-2025 - 03:27 PM
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Capítulo 1. Normatividad Colombiana.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 2. Condiciones sanitarias y de transporte en el punto de venta de carne de cerdo.05-07-2025 - 03:27 PM2.1. Planimetría y flujo de procesos.05-07-2025 - 03:27 PM
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Capítulo 1. Manejo de la Carne Fresca y/o Productos Cárnicos de Cerdo en los Puntos de Venta.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 2. Dotación y recomendaciones para manipuladores de alimento.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 3. Planes de Saneamiento.05-07-2025 - 03:27 PM
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Capítulo 1. Cortes de la carne de cerdo.05-07-2025 - 03:27 PM1.1. Vídeo Práctico de Desposte.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 2. Principios de Fabricación de Embutidos.05-07-2025 - 03:27 PM2.3. Norma Técnica Colombiana NTC 1325.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 3. Empaques.05-07-2025 - 03:27 PMCapítulo 4. Tendencias Mundiales en Puntos de Venta.05-07-2025 - 03:27 PM